Gente, uma receita mais que especial pra quem, assim como eu, ama pasta de amendoim.
E detalhe, totalmente integral!!!
Ingredientes:
100 g de amendoim torrado e sem pele
(pode ser com ou sem sal, vai de gosto)
1 colher (sopa) de óleo de coco
Mode de fazer:
Em um processador potente, coloque o amendoim e o óleo de coco derretido e bata até virar uma massa lisa e mole.
A demora até chegar ao ponto, vai depender de processador para processador.
No meu caso levei uma média de uns 20 minutos entre bater, mexer, bater, mexer e bater.
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